第1291章 抵达查干湖
出发。
“有多远?”
“五十公里左右,一个小时吧,咱到那里吃午饭。”
要是再晚来一个多月,等能上山,那这边的野趣会相对多一些,
张哥对于这次赵勤的到来,显然是做了充足的准备,就比如现在,他们到查干湖的时候,已经有人在小镇上安排好了住宿的地方,
说不上条件多好,但可以看到房间里被褥和床单等都是新的。
可没什么单间,几个大男人分成两个炕,
午饭吃的是铁锅炖,一尾大鱼打底,里面还放了一些蘑菇之类的配菜。
“来,尝尝,这就是查干湖的鱼。”张哥拿着筷子挥了挥,让大家别客气。
赵勤挑了半个鱼头,夹一块鱼脸肉吃进嘴里,“味道还真不错,挺嫩的。”
“这尾胖头鱼昨天捕上来的,19斤,咱几人刚好够吃。”
“张哥,这湖里有哪些鱼,长得大吗?”阿和问道。
“差不多的淡水鱼都有,查干湖最有名的当然就属鳌花和胖头鱼了,去年冬捕,最大的一尾鳌花21斤,拍出了12000块的天价,
而胖头鱼40多斤,卖了8000多,还有头鱼的价格,我听说也卖了一万多。”
国人讲究的就是一个宁为鸡头,不为凤尾,所以占到一个头,总会有人争抢,一方面秀实力挣面子,另一方面讨个好彩头。
“啥叫鳌花?”赵平没听过这种鱼。
“就是我们说的淡水鳜鱼。”赵勤吐出一根长刺,给他解惑。
“对,就是鳜鱼,目前咱松花江面,最贵的当属鳇鱼,但那玩意太少见,所以相对高价值的就是鳜鱼了,
以前还有江鲑,也就是你们所称的大马哈鱼,现在基本也绝了。”
“咱这边还有大马哈?”陈东也没听说过,与栾荣碰了一杯后便问了一句。
“以前很多,每年七八月份,江鲑会从海面涌入内河甩籽,当时别说用网了,就是开个船到江面上闹点动静,鱼都能直接跳船上,
一天实在点,能捞上几千斤,听说那时也贱,根本不值钱,
不过现在,随着江河改道,江鲑甩籽的区域已经被破坏,再加上过度捕捞,差不多已经绝种了。”
赵勤心中暗叹,这和海里的大黄鱼何其相似,
都是因为不正当的捕捞方式,再加上近海污染,导致越来越少,但这也是没法子的事,国家发展,总会有些许牺牲的,
其实要说对环境的保护,别听欧美说的那套,
一方面欧美早就跨过了我们发展的阶段,